Hey Poulette
Snack et créations maison , du poulet landais élévé plein air, local et à maturité ,
Des créations veggies , des notes voyageuses

Mais aussi des goûters, desserts, boissons et beaucoup d'amour !

LE BRUNCH

PLATS SEULS (ajoutez 5€50 pour la formule)

FORMULE

ACCOMPAGNEMENTS A LA CARTE

EMPANADAS

COMPOSITIONS

LES SALADES

MENU POUSSIN

DESSERTS

GLACES

BOISSONS SOFTS

APERITIFS

VIN , sélection Vin'aroha

BOISSONS CHAUDES

Hey Poulette, 

Un petit local à quelques mètres de la plage des cormorans au sud de Mimizan, quelques places assises pour déguster sur place ou à emporter sur la plus belle terrasse du monde : la plage =)
Et oui après 4 saisons sur notre terrain dans une remorque, nous avons déménagé rue des cormorans en 2023 afin de poursuivre notre aventure! Cette année 2024 nous fêtons notre 5ème année d'existence et entamons notre 6ème saison!

C'est un point de restauration de type snacking où tout est cuisiné maison, autour du poulet landais élevé plein air mais pas que, créations végés et vegans venant compléter le menu  !
Notre volonté est de partager des choses simples et gourmandes tout en sélectionnant méticuleusement notre ingrédient principal qu'est le poulet.  Mais aussi de développer d'années en années de plus en plus de d'alternatives végétariennes et végans. 
Accompagné de thé glacé maison, de goûters et desserts maison, de boissons bios, de bières locales, d'un vin de sélection caviste, bref des saveurs locales et voyageuses, de l'amour et du bon manger décomplexé.


Le poulet est élevé plein air, à maturité, dans les Landes, au grain de maïs entier, c'est notre idéologie de base et même l'inflation ne pourra pas la changer!


Sur place ou à emporter au 07 84 26 22 13.
ATTENTION nous avons déménagé au 7 rue des cormorans en 2023, toujours côté sud, dans un local à 50m de la plus belle terrasse des Landes :la plage =)


À propos image
HEY POULETTE, DU POULET A TOUTES LES SAUCES

HEY POULETTE, DU POULET A TOUTES LES SAUCES

LES DEBUTS D'HEY POULETTE, Article du magazine de Mimizan, été 2019, section nouveaux entrepreneurs.

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LA MAISON DANDIEU

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Notre fournisseur de gallinacés de qualité supérieur, a gagné en reconnaissance.

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LES DEBUTS DES POULETTES POMPETTES

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Vin'Aroha et Hey Poulette se sont associées pour créer LES POULETTES POMPETTES, découvrez l'histoire et les produits!

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LES POULETTES POMPETTES CA CONTINUE

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Une sixième saison s'entame pour Hey Poulette, et toujours ce même grain partagé avec Delphine de Vin'aroha. Notre idée reste la même, créer une team #poulettespompettes #pouletsfarcis, et représenter cette dernière en portant le totbag, le teesh, le bob, et le foulard ! L'accessoire distinctif d'un bon festayre. Pour ce fait un nouveau logo, qui ne soit ni elle, ni moi mais qui soit nous ! Poulettes Pompettes un jour Poulettes Pompettes toujours!

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  • 7 Rue des Cormorans, Mimizan, France
  • à 50 mètres de la plage des cormorans, côté Sud

Nouveau petit local comme à la maison. Toujours sur place (une vingtaine de places à l'intérieur, des petites tables au bord du passage et une terrasse cachée ombragée) ou à emporter (le meilleur spot à 50 mètres LA PLAGE! attention à vos déchets, places illimitées ;)