Hey Poulette,
Un petit local à quelques mètres de la plage des cormorans au sud de Mimizan, quelques places assises pour déguster sur place ou à emporter sur la plus belle terrasse du monde : la plage =)
Et oui après 4 saisons sur notre terrain dans une remorque, nous avons déménagé rue des cormorans en 2023 afin de poursuivre notre aventure! Cette année 2024 nous fêtons notre 5ème année d'existence et entamons notre 6ème saison!
C'est un point de restauration de type snacking où tout est cuisiné maison, autour du poulet landais élevé plein air mais pas que, créations végés et vegans venant compléter le menu !
Notre volonté est de partager des choses simples et gourmandes tout en sélectionnant méticuleusement notre ingrédient principal qu'est le poulet. Mais aussi de développer d'années en années de plus en plus de d'alternatives végétariennes et végans.
Accompagné de thé glacé maison, de goûters et desserts maison, de boissons bios, de bières locales, d'un vin de sélection caviste, bref des saveurs locales et voyageuses, de l'amour et du bon manger décomplexé.
Le poulet est élevé plein air, à maturité, dans les Landes, au grain de maïs entier, c'est notre idéologie de base et même l'inflation ne pourra pas la changer!
Sur place ou à emporter au 07 84 26 22 13.
ATTENTION nous avons déménagé au 7 rue des cormorans en 2023, toujours côté sud, dans un local à 50m de la plus belle terrasse des Landes :la plage =)